Monday, December 5, 2011

Puding Karamel



Bahan2:
* 7 biji Telur (gred A)
* 1 tin Susu cair
* 125ml Air
* 1 sudu kecil Esen vanilla
* 2 sudu besar Tepung kastard
* 120gm Gula pasir

Bahan Karamel
* 2005m 200gm Gula pasir

Cara buat:
1. Pukul telur dengan gula pasir sehingga sebati.
2. Kemudian masukkan susu cair, air, esen vanilla dan juga bancuhan tepung kastard. Kacau rata dan ketepikan.
3. Kacau bahan karamel di dalam kuali hingga gula cair dan terus masukkan ke dalam loyang yang telah tersedia di atas kukusan.
4. Tuangkan bancuhan kastard tadi kedalam loyang berisi karamel tadi.
5. Kukus selama 40 minit.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment