Bahan-Bahan:
Udang Segar
Halia 2 inci
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 1/2 ulas
Lada Padi
Limau Nipis + Limau kasturi
Garam
Serbuk Perasa
Ble Tambah Hirisan Bunga Kantan ( Jika Mau )
Cara - Cara:
1. Udang Dibuang kulit ambil isi sahaja, cuci bersih, celur d air panas.
2. Hiris Bawang Merah, bawang Putih, Halia... Gaul bersama udang..
3. Masukkan lada padi yg dpotong kecil... Perahkan Limau sehingga cukup dan sebatikan semuanya..
4. Masukkan Garam, Serbuk Perasa.... Siap...
Cubala.... Sgt Sedap dan resipi yg menyihatkan... :)
No comments:
Post a Comment